Doğubayazıt Belediye Başkan Yardımcısı Bülent Erşik ile Zabıta Müdürü Fırat Alkan'ın da katıldığı denetimlerde, sabahın ilk saatlerinde fırınlar kontrol edildi.
Ekipler, iş yerlerinin ruhsatı, hijyene uygunluğu, ekmek gramajı ve gıda güvenliğini ve genel temizlik kontrollerini yaptı. Ekmek gramajı düşük ekmeklere el konularak ihtiyaç sahibi ailelere dağıtıldı.
Denetimlerin özellikle fırınlarda daha sık yapılacağını belirten Erşik, ihlallerin devam etmesi durumunda sorumlu fırınların mühürleneceğini söyledi.
Ekiplerin periyodik olarak ramazan boyunca birçok işletmeyi denetlediğini ifade eden Erşik, "Bugün yapılan denetimlerde 5 fırının ekmek üretiminde gramajlarının eksik çıkardığı tespit edilmiştir. Bu fırınlara gereken cezai yaptırımlar uygulanmış olup el konulan ekmekler ise mahallelerde ihtiyaç sahiplerine dağıtıldı" diye konuştu.
